MEKI Freeze-Dried Hiking or 7-Day Emergency Food Kit (Vegetarian)

MEKI vegetariško liofilizuoto maisto rinkinys tinka žygiams, kelionėms ir maisto atsargoms ekstremalioms situacijoms. Jame yra 21 patiekalo pakuotė su devyniais skirtingais patiekalais bei priedai vandeniui pašildyti ir maistui paruošti.

Patiekalai supakuoti į lengvus, pakartotinai uždaromus maišelius ir gali būti ruošiami tiesiai pakuotėje, įpylus vandens. Visos patiekalų pakuotės sudėtos į sandariai uždarytą plastikinį konteinerį, kuris suteikia papildomą apsaugą ilgai laikant.

Rinkinys yra vegetariškas. Pasta Primavera sudėtyje yra pieno produktų.

Rinkinio informacija

• Patiekalų pakuočių skaičius: 21
• Skirtingų patiekalų skaičius: 9
• Bendras grynasis maisto kiekis: 2090 g
• Bendra energinė vertė: apie 9131 kcal
• Bendras baltymų kiekis: apie 254 g
• Pagaminta: Estijoje

Padalijus rinkinį septynioms dienoms, vienai dienai tenka trys patiekalų pakuotės. Tai vidutiniškai suteikia apie 1304 kcal per dieną; papildomo maisto poreikis priklauso nuo individualių energijos poreikių ir fizinio aktyvumo.

Rinkinio turinys

Energinės vertės yra suapvalintos, todėl atskirų pakuočių verčių suma gali šiek tiek skirtis nuo bendros rinkinio vertės.

Pridedami priedai

• Degtukai
• Uždegimo tabletės: 2 × 10 vnt.
• Nerūdijančiojo plieno puodelis: 350 ml
• Nešiojama viryklė

Patiekalų paruošimas

Iš patiekalo pakuotės išimkite deguonies sugėriklį. Įpilkite 200–300 ml karšto vandens, gerai išmaišykite, uždarykite pakuotę ir palikite 8–10 minučių. Naudodami šaltą vandenį, palikite 10–15 minučių. Prieš valgydami dar kartą išmaišykite.

Tinkamumo vartoti terminas ir laikymas

Rinkinio tinkamumo vartoti terminas neatidarytame ir nepažeistame plastikiniame konteineryje yra 8 metai. Konteineris apsaugo atskiras patiekalų pakuotes ilgai laikant.

Atidarius arba pažeidus konteinerį, patiekalus suvartoti per 36 mėnesius, bet ne vėliau nei ant konteinerio nurodyta „geriausias iki“ data. Atskirai parduodamų patiekalų įprastas tinkamumo vartoti terminas yra 36 mėnesiai nuo pagaminimo datos.

Laikyti sausoje vietoje, ne aukštesnėje kaip 25 °C temperatūroje. Atidarius patiekalo pakuotę ir įpylus vandens, suvartoti nedelsiant.

Rinkinio alergenai: kviečiai, avižos, sojos, pienas ir salierai. Konkretūs alergenai nurodyti prie kiekvieno patiekalo.

Sudedamųjų dalių kiekių paaiškinimas

Toliau pateikti kiekiai gramais nurodo, kiek sudedamųjų dalių naudojama 100 g galutinio sauso produkto pagaminti. Daržovės sveriamos prieš liofilizaciją, o ryžiai, grikiai ir makaronai – sausi prieš virimą. Kadangi verdant ir liofilizuojant keičiasi vandens kiekis, bendras naudojamų sudedamųjų dalių svoris gali viršyti 100 g.

Mangų karis su daržovėmis — 110 g × 3 pakuotės

Sudedamosios dalys: ryžiai, kokosų pienas (kokosų ekstraktas, vanduo), žiediniai kopūstai, brokoliai, paprikos, mangų tyrės koncentratas, svogūnai, porai, rapsų aliejus, imbieras, česnakai, ciberžolė, paprikų milteliai, garam masala (prieskoniai, paprikos, druska, svogūnai, česnakai, cukrus, lipnumą reguliuojanti medžiaga: silicio dioksidas), druska, žaliųjų citrinų milteliai.

100 g galutinio sauso produkto pagaminti naudojama 32 g mangų tyrės koncentrato ir 155 g daržovių.

Vidutinė maistinė vertė 100 g sauso produkto

• Energinė vertė: 1873 kJ / 447 kcal
• Baltymai: 8,4 g
• Riebalai: 18 g
  • iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 9,0 g
• Angliavandeniai: 60 g
  • iš kurių cukrų: 14 g
• Druska: 1,8 g

Avižinė košė su kokosų pienu ir obuoliais — 110 g × 2 pakuotės

Sudedamosios dalys: kokosų pienas (kokosų ekstraktas, vanduo), avižiniai dribsniai, cukrus, liofilizuoti obuoliai, kokosų aliejus, druska, cinamonas.

100 g galutinio sauso produkto pagaminti naudojama 87 g kokosų pieno, 44 g avižinių dribsnių ir 10 g liofilizuotų obuolių.

Alergenai: avižos.

Vidutinė maistinė vertė 100 g sauso produkto

• Energinė vertė: 2009 kJ / 481 kcal
• Baltymai: 7,8 g
• Riebalai: 25 g
  • iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 21 g
• Angliavandeniai: 52 g
  • iš kurių cukrų: 26 g
• Druska: 1,8 g

Pasta Primavera — 100 g × 2 pakuotės

Sudedamosios dalys: spagečiai (kietųjų kviečių manų kruopos), svogūnai, grietinėlė (pienas), kopūstai, paprikos, rapsų aliejus, brokoliai, žiediniai kopūstai, morkos, čederio sūris (pienas, druska, raugas, šliužo fermentas), porai, druska, juodieji pipirai.

100 g galutinio sauso produkto pagaminti naudojama 70 g spagečių ir 87 g daržovių.

Alergenai: kviečiai, pienas.

Vidutinė maistinė vertė 100 g sauso produkto

• Energinė vertė: 2013 kJ / 481 kcal
• Baltymai: 12 g
• Riebalai: 22 g
  • iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 7,5 g
• Angliavandeniai: 58 g
  • iš kurių cukrų: 6,2 g
• Druska: 1,2 g

Lęšių karis — 100 g × 2 pakuotės

Sudedamosios dalys: raudonieji lęšiai, kokosų pienas (kokosų ekstraktas, vanduo), žiediniai kopūstai, brokoliai, paprikos, morkos, svogūnai, porai, rapsų aliejus, cukrus, tikka masala prieskonių mišinys (prieskoniai, druska, paprikos, pomidorai, cukrus, svogūnai, kalendrų lapai, lipnumą reguliuojanti medžiaga: silicio dioksidas, natūrali kvapioji medžiaga), imbieras, česnakai, ciberžolė, druska, kalendra.

100 g galutinio sauso produkto pagaminti naudojama 53 g raudonųjų lęšių.

Vidutinė maistinė vertė 100 g sauso produkto

• Energinė vertė: 1753 kJ / 418 kcal
• Baltymai: 18 g
• Riebalai: 16 g
  • iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 7,5 g
• Angliavandeniai: 46 g
  • iš kurių cukrų: 13 g
• Druska: 2,0 g

Grikiai su grybais — 110 g × 2 pakuotės

Sudedamosios dalys: grikiai, pievagrybiai, avinžirniai (avinžirniai, vanduo, druska), svogūnai, rapsų aliejus, česnakai, druska, kuminas, kalendra, Kajeno pipirai.

100 g galutinio sauso produkto pagaminti naudojama 76 g grikių ir 51 g pievagrybių.

Vidutinė maistinė vertė 100 g sauso produkto

• Energinė vertė: 1755 kJ / 418 kcal
• Baltymai: 15 g
• Riebalai: 11 g
  • iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 1,2 g
• Angliavandeniai: 58 g
  • iš kurių cukrų: 2,4 g
• Druska: 1,0 g

Ryžiai su daržovėmis Nasi Goreng — 100 g × 3 pakuotės

Sudedamosios dalys: ryžiai, svogūnai, šparaginės pupelės, kopūstai, morkos, rapsų aliejus, sojų padažas (vanduo, sojų pupelės, druska, kviečių miltai, konservantas: kalio sorbatas), česnakai, cukrus, tamarindų pasta (tamarindai, vanduo, konservantas: benzenkarboksirūgštis), kalendra, aitriųjų paprikų pasta (raudonosios aitriosios paprikos, actas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, konservantas: natrio benzoatas), paprikų milteliai, druska, juodieji pipirai.

100 g galutinio sauso produkto pagaminti naudojama 56 g ryžių ir 135 g daržovių.

Alergenai: kviečiai, sojos.

Vidutinė maistinė vertė 100 g sauso produkto

• Energinė vertė: 1851 kJ / 441 kcal
• Baltymai: 7,6 g
• Riebalai: 18 g
  • iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 1,3 g
• Angliavandeniai: 60 g
  • iš kurių cukrų: 9,2 g
• Druska: 3,5 g

Lęšių sriuba su pomidorais ir morkomis — 100 g × 3 pakuotės

Sudedamosios dalys: porai, smulkinti pomidorai (pomidorai, pomidorų sultys, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis), raudonieji lęšiai, morkos, pomidorų pasta (pomidorai, druska), svogūnai, rapsų aliejus, sultinio prieskoniai (druska, džiovintos daržovės (morkos, pastarnokai, svogūnai, salierų šaknys, petražolių lapai, porai, paprikos, česnakai, pomidorai), cukrus, skonio stipriklis: mononatrio glutamatas, juodieji pipirai, hidrolizuoti sojų baltymai, kvapieji pipirai, dažiklis: riboflavinas), česnakai, cukrus, ciberžolė, rūkyta paprika, aitriosios paprikos.

100 g galutinio sauso produkto pagaminti naudojama 71 g smulkintų pomidorų, 24 g pomidorų pastos, 36 g morkų ir 47 g raudonųjų lęšių. Bendras naudojamų pomidorų produktų kiekis yra 95 g.

Alergenai: sojos, salierai.

Vidutinė maistinė vertė 100 g sauso produkto

• Energinė vertė: 1578 kJ / 375 kcal
• Baltymai: 17 g
• Riebalai: 7,9 g
  • iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 0,6 g
• Angliavandeniai: 54 g
  • iš kurių cukrų: 16 g
• Druska: 2,4 g

Žirnelių kreminė sriuba su mėtomis — 70 g × 2 pakuotės

Sudedamosios dalys: žalieji žirneliai, kokosų pienas (kokosų ekstraktas, vanduo), augalinė grietinėlė (lęšių baltymų preparatas (vanduo, lęšių baltymai), rapsų aliejus, kokosų riebalai, cukrus, modifikuotas bulvių krakmolas, emulsiklis: polisorbatas 60, stabilizatoriai: metilceliuliozė ir ksantano derva, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: trinatrio citratas, natūralios kvapiosios medžiagos, druska, dažiklis: beta karotenas), svogūnai, daržovių sultinys (daržovių nuoviras (svogūnai, morkos, porai, salierai, pankoliai, čiobreliai, gelsvės, juodieji pipirai, laurų lapai, druska), daržovių tyrė (svogūnai, pastarnokai, petražolių šaknys, morkos, porai, pievagrybiai, pomidorai, česnakai), druska, cukrus, kvapiosios medžiagos, modifikuotas krakmolas, actas, petražolių ekstraktas, stabilizatorius: ksantano derva), citrina, mėtos.

100 g galutinio sauso produkto pagaminti naudojama 317 g žaliųjų žirnelių.

Alergenai: salierai.

Vidutinė maistinė vertė 100 g sauso produkto

• Energinė vertė: 1654 kJ / 395 kcal
• Baltymai: 20 g
• Riebalai: 14 g
  • iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 9,9 g
• Angliavandeniai: 40 g
  • iš kurių cukrų: 20 g
• Druska: 3,1 g

Moliūgų kreminė sriuba su kokosų pienu — 90 g × 2 pakuotės

Sudedamosios dalys: moliūgai, kokosų pienas (kokosų ekstraktas, vanduo), morkos, svogūnai, bulvės, kokosų aliejus, imbieras, česnakai, aitriosios paprikos, muskatas, ciberžolė, juodieji pipirai.

100 g galutinio sauso produkto pagaminti naudojama 441 g moliūgų ir 74 g kokosų pieno.

Vidutinė maistinė vertė 100 g sauso produkto

• Energinė vertė: 2037 kJ / 489 kcal
• Baltymai: 8,8 g
• Riebalai: 29 g
  • iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 25 g
• Angliavandeniai: 45 g
  • iš kurių cukrų: 20 g
• Druska: 0,09 g

Gamintojas: Freezedry OÜ, Lai 4, Simuna, Väike-Maarja, 46401 Lääne-Virumaa, Estija.