MEKI Freeze-Dried Hiking or 7-Day Emergency Food Kit (Meat)

MEKI lihaga külmkuivatatud toidukomplekt sobib matkamiseks, reisimiseks ja hädaolukorra toiduvaruks. Komplektis on 21 einepakki üheksa erineva einega, sealhulgas lihatoidud ja hommikupuder, ning tarvikud vee soojendamiseks ja toidu valmistamiseks.

Einete kerged taassuletavad pakendid võimaldavad valmistada toidu otse pakendis, lisades vett. Kõik einepakid on suletud plastkonteineris, mis pakub pikaajalisel säilitamisel lisakaitset.

Komplekti teave

• Einepakkide arv: 21
• Erinevate einete arv: 9
• Toidu netokogus kokku: 2190 g
• Energiasisaldus kokku: ligikaudu 10 008 kcal
• Valke kokku: ligikaudu 404 g
• Valmistatud: Eestis

Seitsme päeva peale jaotatuna on ette nähtud kolm einepakki päevas. See annab keskmiselt ligikaudu 1430 kcal päevas; vajaliku lisatoidu kogus sõltub individuaalsest energiavajadusest ja füüsilisest koormusest.

Komplekti sisu

Energiasisaldused on ümardatud, mistõttu üksikute pakkide väärtuste summa võib komplekti koguväärtusest veidi erineda.

Kaasasolevad tarvikud

• Tikud
• Süütetabletid: 2 × 10 tk
• Roostevabast terasest kruus: 350 ml
• Kaasaskantav matkapliit

Einete valmistamine

Eemaldage einepakist hapnikuabsorber. Lisage 200–300 ml kuuma vett, segage hoolikalt, sulgege pakend ja laske 8–10 minutit seista. Külma vee kasutamisel laske seista 10–15 minutit. Enne söömist segage uuesti.

Säilivusaeg ja säilitamine

Komplekti säilivusaeg on avamata ja kahjustamata plastkonteineris 8 aastat. Konteiner kaitseb üksikuid einepakke pikaajalisel säilitamisel.

Pärast konteineri avamist või kahjustumist kasutage eined ära 36 kuu jooksul, kuid mitte hiljem kui konteinerile märgitud „parim enne” kuupäev. Eraldi müüdavate einete tavapärane säilivusaeg on 36 kuud valmistamiskuupäevast.

Hoida kuivas kohas temperatuuril kuni 25 °C. Pärast einepaki avamist ja vee lisamist tarbida kohe.

Komplekti allergeenid: nisu, kaer, munad, soja, piim ja seesamiseemned. Konkreetsed allergeenid on märgitud iga eine juures.

Koostisosade koguste selgitus

Allpool toodud grammides kogused näitavad, kui palju koostisosi kasutatakse 100 g valmis kuivtoote valmistamiseks. Liha ja köögiviljad kaalutakse toorelt; riis, tatar ja pasta kaalutakse kuivalt enne keetmist. Kanakoibade puhul arvestatakse ainult söödavat kondita liha.

Kuna veesisaldus muutub keetmise ja külmkuivatamise käigus, võib kasutatud koostisosade kogumass ületada 100 g. Liitkoostisosade sees toodud protsendid kirjeldavad nende koostisosade koostist.

Kaerahelbepuder õuntega — 110 g × 3 pakki

Koostisosad: piim, kaerahelbed, suhkur, õunapulber, või (piim), sool, kaneel.

100 g valmis kuivtoote valmistamiseks kasutatakse 48 g kaerahelbeid ja 14 g õunapulbrit.

Allergeenid: kaer, piim.

Keskmine toiteväärtus 100 g kuivtoote kohta

• Energiasisaldus: 1727 kJ / 411 kcal
• Valgud: 9,8 g
• Rasvad: 12 g
  • millest küllastunud rasvhapped: 5,9 g
• Süsivesikud: 62 g
  • millest suhkrud: 33 g
• Sool: 2,0 g

Tatar kalkunilihaga — 110 g × 2 pakki

Koostisosad: tatar, kalkunihakkliha, koor (piim), porgand, sibul, mais, rapsiõli, küüslauk, sool, vürtsköömen, koriander, must pipar.

100 g valmis kuivtoote valmistamiseks kasutatakse 65 g tatart ja 38 g kalkunihakkliha.

Allergeenid: piim.

Keskmine toiteväärtus 100 g kuivtoote kohta

• Energiasisaldus: 1953 kJ / 467 kcal
• Valgud: 17 g
• Rasvad: 22 g
  • millest küllastunud rasvhapped: 6,1 g
• Süsivesikud: 47 g
  • millest suhkrud: 4,0 g
• Sool: 0,93 g

Hommikusöök munaga — 100 g × 2 pakki

Koostisosad: kartul, toorsuitsupeekon (sealiha 95 %, vesi, sool, antioksüdant: E301, säilitusaine: E250, suitsutuspreparaat), valged oad tomatikastmes (oad, tomatipüree, vesi, suhkur, sool, modifitseeritud maisitärklis, vürtsid), paprika, munad, seahakkliha, sibul, rapsiõli, taimne köögikoor (vesi, läätsevalk, rapsiõli, kookosrasv, suhkur, modifitseeritud kartulitärklis, emulgaator: polüsorbaat 60, stabilisaator: trinaatriumtsitraat, lõhna- ja maitseained, sool, toiduvärv: beetakaroteen), juust (pastöriseeritud piim, sool, juuretis, mikroobne laap, tardaine: kaltsiumkloriid), purustatud tomatid (tomatid, tomatimahl, happesuse regulaator: sidrunhape), petersell, sool, must pipar.

100 g valmis kuivtoote valmistamiseks kasutatakse 107 g kartulit, 43 g peekonit, 37 g valgeid ube tomatikastmes ja 27 g mune.

Allergeenid: munad, piim.

Keskmine toiteväärtus 100 g kuivtoote kohta

• Energiasisaldus: 2171 kJ / 522 kcal
• Valgud: 22 g
• Rasvad: 36 g
  • millest küllastunud rasvhapped: 10 g
• Süsivesikud: 26 g
  • millest suhkrud: 5,8 g
• Sool: 3,4 g

Pasta Bolognese — 110 g × 3 pakki

Koostisosad: spagetid (kõvanisumanna), veisehakkliha, purustatud tomatid (tomatid, tomatimahl, happesuse regulaator: sidrunhape), sibul, porgand, tomatipasta (tomatid, sool), sulatatud juust (juust (piim, sool, juuretis, tardaine: E509), vesi, koor, lõssipulber, või, sulatussoolad: E339, E450, E452), rapsiõli, küüslauk, sojakaste (vesi, sojaoad, sool, nisujahu, säilitusaine: kaaliumsorbaat), suhkur, sool, vürtsköömen, must pipar, pune, Cayenne’i pipar.

100 g valmis kuivtoote valmistamiseks kasutatakse 70 g spagette ja 35 g veisehakkliha.

Allergeenid: nisu, soja, piim.

Keskmine toiteväärtus 100 g kuivtoote kohta

• Energiasisaldus: 1780 kJ / 423 kcal
• Valgud: 18 g
• Rasvad: 12 g
  • millest küllastunud rasvhapped: 3,7 g
• Süsivesikud: 59 g
  • millest suhkrud: 8,5 g
• Sool: 1,6 g

Kartulipuder peekoni ja juustuga — 100 g × 2 pakki

Koostisosad: kartul, toorsuitsupeekon (sealiha 95 %, vesi, sool, antioksüdant: E301, säilitusaine: E250, suitsutuspreparaat), porgand, piim, sibul, juust (pastöriseeritud piim, sool, juuretis, mikroobne laap, tardaine: kaltsiumkloriid), rõõsk koor (piim), rapsiõli, küüslauk, sool, petersell, must pipar.

100 g valmis kuivtoote valmistamiseks kasutatakse 154 g kartulit, 61 g peekonit ja 17 g juustu.

Allergeenid: piim.

Keskmine toiteväärtus 100 g kuivtoote kohta

• Energiasisaldus: 2121 kJ / 509 kcal
• Valgud: 19 g
• Rasvad: 33 g
  • millest küllastunud rasvhapped: 12 g
• Süsivesikud: 32 g
  • millest suhkrud: 6,2 g
• Sool: 3,4 g

Kanavokk köögiviljadega — 100 g × 2 pakki

Koostisosad: kanaliha, nisunuudlid (kõvanisumanna, vesi), kapsas, porgand, paprika, sibul, rapsiõli, sojakaste (vesi, sojaoad, sool, nisujahu, säilitusaine: kaaliumsorbaat), magus tšillikaste (suhkur, vesi, punane tšillipipar 16 %, küüslauk, sool, modifitseeritud tärklis, happesuse regulaator: äädikhape), ingver, küüslauk, seesamiseemned, vürtsköömen, must pipar, sool.

100 g valmis kuivtoote valmistamiseks kasutatakse 61 g kanaliha ja 133 g köögivilju.

Allergeenid: nisu, soja, seesamiseemned.

Keskmine toiteväärtus 100 g kuivtoote kohta

• Energiasisaldus: 1825 kJ / 434 kcal
• Valgud: 21 g
• Rasvad: 15 g
  • millest küllastunud rasvhapped: 2,1 g
• Süsivesikud: 51 g
  • millest suhkrud: 10 g
• Sool: 2,3 g

Seljanka — 90 g × 2 pakki

Koostisosad: kartul, kanakoivaliha, marineeritud kurgid (kurgid, vesi, sool, äädikas, vürtsid), sibul, sealiha, tomatipasta (tomatid, sool), porgand, viinerid (sealiha 43 %, joogivesi, veiseliha 16 %, searasv, seakamar, kartulitärklis, sool, sojavalk, lõssipulber, suhkur, dekstroos, stabilisaatorid: di-, tri- ja polüfosfaadid, vürtsiekstraktid, lõhna- ja maitseained, taimsed kiudained, antioksüdant: naatriumisoaskorbaat, säilitusaine: naatriumnitrit), seaneerud, poolsuitsuvorst (kanalihamass, sealiha 8 %, searasv, vesi, seakamar, kartulitärklis, sool, sojavalk, glükoos, vürtsid, lõhna- ja maitseained, küüslauk, stabilisaator: difosfaat, antioksüdant: askorbiinhape, lõhna- ja maitsetugevdaja: naatriumvesinikglutamaat, hemoglobiin, säilitusaine: naatriumnitrit), suhkur, rapsiõli, küüslauk, sool, must pipar.

100 g valmis kuivtoote valmistamiseks kasutatakse 75 g kartulit, 49 g kanaliha, 34 g sealiha, 19 g viinereid, 17 g seaneere ja 16 g poolsuitsuvorsti.

Allergeenid: soja, piim.

Keskmine toiteväärtus 100 g kuivtoote kohta

• Energiasisaldus: 2011 kJ / 482 kcal
• Valgud: 26 g
• Rasvad: 27 g
  • millest küllastunud rasvhapped: 6,8 g
• Süsivesikud: 32 g
  • millest suhkrud: 16 g
• Sool: 3,3 g

Pilaff sealihaga — 110 g × 3 pakki

Koostisosad: riis, sealiha, paprika, sibul, porgand, rapsiõli, küüslauk, kurkum, koriander, sool, must pipar, tšilli.

100 g valmis kuivtoote valmistamiseks kasutatakse 64 g riisi ja 52 g sealiha.

Keskmine toiteväärtus 100 g kuivtoote kohta

• Energiasisaldus: 1865 kJ / 444 kcal
• Valgud: 15 g
• Rasvad: 15 g
  • millest küllastunud rasvhapped: 3,0 g
• Süsivesikud: 59 g
  • millest suhkrud: 4,5 g
• Sool: 1,3 g

Veiselihahautis — 100 g × 2 pakki

Koostisosad: veiseliha, kartul, porgand, rohelised herned, tomatipasta (tomatid, sool), šampinjonid, sibul, suhkur, rapsiõli, petersell, küüslauk, sool, rosmariin, tüümian, must pipar.

100 g valmis kuivtoote valmistamiseks kasutatakse 90 g veiseliha.

Keskmine toiteväärtus 100 g kuivtoote kohta

• Energiasisaldus: 2025 kJ / 484 kcal
• Valgud: 27 g
• Rasvad: 20 g
  • millest küllastunud rasvhapped: 4,2 g
• Süsivesikud: 38 g
  • millest suhkrud: 23 g
• Sool: 2,3 g

Tootja: Freezedry OÜ, Lai 4, Simuna, Väike-Maarja, 46401 Lääne-Virumaa, Eesti.